PLATOS FUERTES
Sancocho de gallina
Arroz con pollo y ensalada de papas
Arroz con puerco y vegetales
Guacho de rabito de puerco
Guacho de mariscos
Arroz con guandu y coco
Mondongo a la culona
PICADAS
Patacones con pescado relleno
Ceviche de camarones
Ceviche de pesacado (corvina)
Chupe de camarones
Pescado en escabeche
DESAYUNOS
Tamales
Tortillas
Empanadas
Carimañolas
Torrejitas de maiz nuevo
Hojaldres
Bollo preña'o
BEBIDAS
Chicheme
Chicha de Arroz con piña
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